Bakır Nasıl Temizlenir? [Eksiksiz Rehber]
Bu yazıda; bakır neden kararır, bakırın temizlenmesi neden önemlidir, bakır eşyalar nasıl temizlenir (bakır tencere, bakır cezve, bakır bakır kap, bakır saksı, bakır çaydanlık) ve bakır ne sıklıkla temizlenmesi gerekir sorularına yanıt vereceğiz.
Bakırı temizlemenin en doğal yöntemlerini sıralamakla birlikte, bakırın kararmasını nasıl önleyebileceğinizi de açıklayacacağız.
Bakır Neden Kararır?
Bakır reaktif bir metaldir. Oksidasyon (halk arasında kararma) olarak adlandırılan süreçte; bakır, oksijen ile tepkimeye girer. Bu tepkime çok yavaş gerçekleşir. Bu süreç içerisinde bakır yüzeyinde genellikle kahverengi veya siyah bir renk değişimi görünür. Bu kararma ilerleyen süreçlerde daha da gelişip, bakır yüzeyinde su yeşili ya da mavi renkler ortaya çıkarabilir.
Bakırın kararması kaçınılmaz ve doğal bir süreçtir. Bazı koşullar, bakırın kararmasını hızlandırabilir. O koşulları ve nedenlerini beraber inceleyelim:
OKSİJEN
Bakırın en doğal kararma nedeni oksijendir. Bakır ve oksijen iyonları tepkimeye girerek bakır oksitlenmesi oluşturur. Fakat rutubetsiz ortamlarda bu süreç daha yavaştır.
NEM
Nem, bakırın oksidasyon (kararma) sürecini hızlandırır. Korozyona veya patinaya yol açar. Bu yüzden yıkanmış bakır kapları kendi kendine kurumaya bırakmak yerine kurulamanız tavsiye edilir.
İNSAN ELİ
Cildimizde bulunan bazı yağlar, bakır kararma sürecinin hızlanmasının nedenlerinden biridir. Bakır mutfak eşyalarına daha sık dokunulduğu için daha düzenli bir temizlik gerekir.
TOZ
Toz parçacıkları, hem insanlardan hem evcil hayvanlardan gelen ölü deri hücreleri ve döküntülerden oluşur. Bu tozlar; bakırla reaksiyona girip kararmayı hızlandırabilir.
ASİDİK MADDELER
Asidik maddeler bakır yüzeyiyle tepkimeye girerek kararmasına ve paslanmasına neden olur. Bu nedenle asidik gıdaların bakır kaplarda kullanılmaması tavsiye edilir.
BAZI TEMİZLİK ÜRÜNLERİ
Bazı temizlik ürünleri içerdiği kimyasallar nedeniyle bakırın kararmasına neden olabilir. Bu nedenle bakır eşyaların bulaşık makinelere konulmaması tavsiye edilir. Bakır eşyalarınızı ılık su ve yumuşak sabunla temizlemek, bakır dostu bir yöntemdir. Kurulamayı da yumuşak bir bezle yapmak tavsiye edilir.
Bakırın Temizlenmesi Neden Gereklidir?
Kararma ve korozyon süreçlerini yavaşlatmak için bakır eşyaların temizlenmesi gereklidir.
Bakır Ne Sıklıkta Temizlenmeli?
Bakır eşyalarınızı kararır kararmaz temizlemeniz, bakır eşyalarınızın ömürlerini uzatır ve parlaklarını ilk günkü gibi korumalarına yardımcı olur.
Bakır Nasıl Temizlenir? Bakırı Temizlemenin En Doğal ve En Pratik Yöntemleri Nelerdir?
Bakır eşyalarınızı evdeki malzemelerle çok kolay ve pratik bir şekilde temizleyebilirsiz. Ketçaptan sirkeye, tuzdan limona kadar temizlerken kullancağınız bu malzemelerin ortak yönleri:
-
Asidiktirler
-
Bakırın yüzeyini çizmezler.
Bakırı temizlemek için kullanılan en doğal ve pratik yöntemler:
KETÇAP
Ketçabın asiditesi, hafif kararmış bakırın hızlı bir şekilde temizlenmesi ve parlaklığını tekrar kazanmasına yardımcı olur.
-
Bakır eşyanıza bir miktar ketçap dökün.
-
10 dakika civarında bekleyin.
-
Bekledikten sonra kararma kaybolana kadar ovalayın.
-
Ovalamanız bittikten sonra bakır eşyanızı, ılık su ve yumuşak sabun ile temizleyin.
-
Son olarak temiz, yumuşak bir bezle kurulayın.
BEYAZ SİRKE VE TUZ
-
1 çay kaşığı tuzu, 1 bardak beyaz sirke içinde eritin.
-
Bu karışımı yumuşak bir bez kullanarak bakır eşyanın üzerine uygulayın.
-
Uygulama bittikten sonra yaklaşık 30 dakika karışımın etki etmesi için bekleyin.
-
Daha sonra yıkayın ve kurulayın.
-
Eğer leke kalmışsa süreci tekrarlayın.
-
Bakırın üstünde kir tutan göçükler varsa, bu bölgeleri bir diş fırçası ile nazikçe fırçalayarak uygulamayı yapın.
SİRKE, TUZ VE UN
-
İnatçı bir kararma varsa bu yöntemi deneyebilirsiniz.
-
3 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı tuza hamur kıvamına getirecek kadar sirke ile karıştırın.
-
Karışımı, yumuşak bir bezle bakır yüzeye kalın bir şekilde sürün.
-
Bakırı plastik bir torbaya koyun veya plastik bir örtü ile örtün.
-
Birkaç saat bekletin.
-
Sonrasında karışımı yıkayın ve yumuşak bir bezle kurulayın.
-
Gerekirse tekrarlayın.
LİMON VE TUZ
-
İnatçı lekeleri çıkarmak için en etkili yöntemdir.
-
Bir tabağa biraz tuz dökün. (Kötü bir kararma varsa kaya tuzu tercih edin.)
-
Limonu ikiye bölün ve yarısını tuzun içine daldırın.
-
Leke çıkana kadar tuzlu limon ile bakırı ovalayın.
-
Ilık su ile ve sabunla bakırı yıkayın.
-
Yumuşak bir bezle kurulayın.
Bakır Kapların İçi Nasıl Temizlenir?
Bakır kabın içindeki kararmaları temizlemek için:
-
1 limon suyu, 1 yemek kaşığı tuz ve yarım bardak suyu karıştırın.
-
Karışımı kaba dökün.
-
Kapağı kapatın ve kuvvetlice çalkalayın.
-
Karışımı dökün ve kabı suyla yıkayın.
-
Yıkadıktan sonra yumuş bir bezle kurulayın.
Bakırın Kararması Nasıl Önlenir?
Bakır hava ile temas ettiği için mutlaka kararma yapacaktır. Ancak bu çok yavaş gerçekleşen bir süreçtir. Diğer faktörleri kontrol etmek kararmayı kontrol etmeniz konusunda size yardımcı olacaktır.
-
Bakır eşyalarınızı kuru tutun ve kuru bir yerde saklayın.
-
Nem oranı yüksek bir bölgede yaşıyorsanız, bakır eşyalarınızı plastik torbalara koyabilirsiniz.
-
Bakır eşyalarınızı yıkadıktan sonra ıslak bırakmayın. Mutlaka yumuşak bir bezle kurulayın.
-
Bakır mutfak eşyalarınızı kullanmadığınız zamanlarda içerisinde sıvı bırakmayın.
-
Bakır eşyalarınızı hiçbir şekilde bulaşık makinesinde yıkamayın.
-
Su depolamak için bakır bir kabınız varsa içinde su saklamadığınız zamanlarda mutlaka kuru bir yerde saklayın.
-
Bakır tencere, tavalarınızı içi boş bir şekilde ocakta ısıtmayın.
- Bakır tencere ve tavalarınızı kullanırken tahta kaşık kullanın.
Yorum yaz